食の安全・安心情報
地産地消運動
地産地消情報誌 「とれたて、しまね。」バックナンバー
- VOL １１ 農林水産直売所と学校給食センターの連携で、ふるさとの食育と地産地消を推進「江津市」(PDF:2.881kb)
なるほど地産地消 給食施設現場の地産地消は今？ がんばる産直市「出雲市桃源村」 - VOL １０ なるほど地産地消 隠岐ふるさと直売所「あんき市場」誕生(PDF:3.188kb)
がんばる産直市「道の駅インフォメーションかわもと」「産直市みずほ」 有限会社赤雁の里 農林水産省・生産局長賞を受賞 - VOL ９ とれたてレポート～島根県産品 展示・商談会（松江）～(PDF:3.637kb)
なるほど地産地消 西部の産地とがんばる産直市、地産地消のふれあいの場 新規しまね故郷料理店紹介 - VOL ８ 第３回 しまねの食の産地ツアー・in石見(PDF:3.641kb)
なるほど地産地消 大田市和江・久手漁港「水産市場見学＆お魚試食会」 がんばる産直市 地域農業を活性化！いわみ中央「産直きんさい市場」 - VOL ７ 高津川流域の食の恵み(PDF:8.980kb)
なるほど地産地消 地産地消の意義と食の大切さを学ぶ“食育事業” がんばる産直市 地産地消のふれあいの場「明日葉」「杣の里よこみち」 - VOL ６ 味覚教育活動「キッズシェフ」(PDF:5.961kb)
学校給食用しまねブランド製品開発の取り組み 他 - VOL ５ NPO法人まめだがネット(PDF:6.054kb)
安来市の生産者と飲食店の連携 地産地消弁当
島根のシェフ賞味会、新規登録！しまね故郷料理店 - VOL ４ 大田市あゆみ保育園の取り組み(PDF:5.159kb)
新鮮鮮魚を食卓へ しまね定置もん - VOL ３ 隠岐のいわがき特集(PDF:7.934kb)
益田青果市場を核としたネットワークの形成 - VOL ２ 玉造旅館組合の共通食材を使ったおもてなし(PDF:1.052kb)
仁多病院の病院食の取り組み - 創刊号 VOL 1 木次小学校の地元産食材の給食(PDF:6.360kb)
邑南町 産直施設 雲井の里